Lebensmittelwissen: „Werde zum Esserwisser!“
Betreten Sie die interaktiven Wissensfelder aus den Bereichen der Landwirtschaft, Ernährungswissenschaft und Umwelt!
Diese faszinierende Ausstellung nimmt Sie mit auf eine Reise durch die Geschichte des Essens ab 1880 und gibt einen Einblick in die Geografie des Essens.
Fast täglich sind wir mit Schlagzeilen rund um Lebensmittel konfrontiert. Wer weiß da noch, was stimmt? Mit den Erkenntnissen der Ernährungsforschung werden aktuelle Zeitungsartikel nach ihrer Fundiertheit überprüft – Wir zeigen die Behauptungen und die wissenschaftlichen Aussagen auf einen Blick!
Seminarbäuerinnen: Upcycling Genusswerkstatt mit den Seminarbäuerinnen
Restlos glücklich ist unser Motto! In Lebensmittel-Upcycling-Werkstatt der OÖ Seminarbäuerinnen gibt es jede Menge spannende, lehrreiche & genussvolle Aufgaben zum Thema Nachhaltigkeit. Die erfahrenen Praktikerinnen geben viele Tipps für daheim, damit jede/r Einzelne von uns zum Lebensmittel Retter:in werden kann. Wir geben nicht ganz perfektem Obst und Gemüse in Form von würzigen Chutneys eine zweite kulinarische Chance und präsentieren wie köstlich ein Restl-Guglhupf schmecken kann. Lass dich überraschen vom „Taste of Zero-Waste“ – wir freuen uns auf viele klimafitte Besucher mit Grips!
Landjugend Oberösterreich:
Der Stand der Landjugend ist am Samstag Schauplatz der Agrar- & Genussolympiade. Rund 180 Teilnehmer werden dazu erwartet. Darüber hinaus dient der
Messestand als Treffpunkt für Landjugend-Mitglieder und alle die daran Interesse haben.
FREIGELÄNDE & HALLE 9
